CHERICO est une marque qui remet la chicorée au goût du jour avec des recettes modernes et gourmandes. Nos boissons sont conçues pour offrir une alternative au café, alliant plaisir, bienfaits naturels.

La chicorée est une plante aux nombreuses vertus :

• Naturellement sans caféine : idéale pour une consommation à tout moment de la journée.
• Riche en inuline (fibres prébiotiques) : contribue à une bonne digestion et à l’équilibre du microbiote intestinal.
• Empreinte carbone réduite : la plante pousse durablement en France et en Europe, une tasse de chicorée émet 5 fois moins de CO₂ qu’une tasse de café.

Nous sommes une marque française créée en 2023, et nous opérons principalement depuis Paris. Nous fabriquons nos produits en France.

Nos valeurs sont simples :

• Innovation & tradition : moderniser la chicorée sans la dénaturer.
• Engagement écologique : proposer des alternatives avec une empreinte carbone réduite au maximum
• Qualité & transparence : des ingrédients sourcés avec soin en France et en Europe pour la chicorée. Des ingrédients issus de l'agricultures Biologique
• Accessibilité & plaisir : des produits gourmands, faciles à intégrer au quotidien.

Oui, la plante chicorée pure est 100 % sans caféine. Nos mélanges contenant du café ou du guarana en ont, mais avec une teneur réduite.

Nos recettes ne contiennent aucun sucre ajouté, à l’exception de la Chicorée Cacao, qui en contient du sucre complet pour sublimer le goût du cacao et de la chicorée.

La chicorée contient naturellement de l’inuline, un sucre végétal et 100% naturel qui apporte une légère douceur, sans effet sur la glycémie. C'est également ce sucre qui agit comme un prébiotique et qui est bénéfique pour la flore intestinale

• Soutient la digestion : grâce à l’inuline, elle favorise une bonne santé intestinale.
• Riche en minéraux, elle est source de fer
• Sans caféine : elle permet de réduire sa consommation de café sans perte de plaisir.
• Effet réconfortant : ses notes naturelles de noisette et de caramel en font une boisson chaleureuse et gourmande.

Café : Contient de la caféine, un goût intense et une belle amertume

Chicorée : Naturellement sans caféine, au goût plus doux et fine amertume.

Mélanges Chicorée & Café : Une alternative avec 50 % moins de caféine, pour une transition en douceur.

Oui ! L’inuline présente dans la chicorée est une fibre prébiotique qui nourrit les bonnes bactéries intestinales et contribue à un microbiote équilibré.

La chicorée est également naturellement sans caféine, elle aide

Oui ! La chicorée est une excellente alternative au café pendant la grossesse, car elle est naturellement sans caféine.

Non la chicorée ne tâche pas les dents. Elle est naturellement dépourvue de tannins ! Lorsqu’elle est torréfiée, elle développe des arômes chaleureux proches de ceux du café, sans apporter les inconvénients liés à ces pigments. Vous profitez d’une boisson savoureuse, riche en caractère, sans craindre de ternir votre sourire éclatant.

Bonus : l'inuline : un bonus pour votre hygiène bucco-dentaire. Ce sucre prébiotique non assimilable par les bactéries de la bouche contribue à un environnement buccal plus sain. Contrairement aux sucres simples qui nourrissent les bactéries responsables de la plaque dentaire et des caries, l’inuline ne favorise pas leur développement.

Nos produits sont fabriqués en France

• Sourcing matières premières : Chicorée soluble : origine France et Europe
• Chicorée moulue : récoltée et torréfiée en France.
• Tous nos produits sont fabriqués dans nos ateliers entre Paris et Lyon.
• Tous nos produits sont 100% BIO

Oui ! Tous nos produits sont 100 % naturels, sans additifs ni conservateurs. Nous privilégions des ingrédients bruts et de haute qualité.

Nos produits sont labellisées bio. Nous travaillons avec des filières engagées pour garantir la meilleure qualité.

Des recettes modernes et inédites

Nous ne nous contentons pas de proposer de la chicorée classique. Nous avons créé des blends innovants comme :

• Chicorée Nature (notre blend signature, un équilibre entre douceur et amertume)
• Chicorée & Café (50 % moins de caféine, tout autant de plaisir).
• Chicorée & Guarana (un boost naturel sans l’excitation du café).
• Chicorée & Cacao (une alternative saine et gourmande au chocolat chaud).

Une approche plaisir et lifestyle

CHERICO, c’est une alternative au café, sans frustration. Notre mission : montrer qu’il est possible de réduire sa consommation de caféine sans renoncer au plaisir d’une boisson chaude, gourmande et réconfortante.

Une marque engagée, sans prise de tête

Nous voulons casser l’image poussiéreuse de la chicorée et offrir une alternative fun, moderne et accessible, avec un ton direct et sans prétention.

👉 CHERICO, c’est la chicorée comme vous ne l’avez jamais vue.

Nous savons que beaucoup aiment le café mais veulent réduire leur consommation de caféine. Nos mélanges Chicorée & Café et Chicorée & Guarana permettent de garder le goût du café avec 50 % moins de caféine.

Nous avons lancé ce format pour rendre la chicorée plus accessible au bureau et en déplacement ou pour les consommateurs occasionnels. Même si ce n’est pas le format le plus écologique, une tasse de chicorée en stick a une empreinte carbone bien inférieure à un café ou un thé industriel.

Comment préparer ma chicorée CHERICO ?

• En soluble : Ajoutez 2 cuillère à café de chicorée instantanée dans de l’eau chaude ou du lait.
• En moulue: Préparez-la comme un café filtre ou avec une cafetière filtre ou piston. Retrouvez toutes les machines compatible avec notre chicorée moulue ICI
• En capsule : Avec les capsules réutilisables de Capsme et notre chicorée moulue. Compatibles avec les machines Nespresso®.

Chicorée soluble : Instantanée, elle se dissout directement dans l’eau chaude ou le lait. Pratique et rapide, elle offre un goût doux aux notes de caramel et noisette.

Chicorée moulue : Se prépare comme un café (filtre, piston, italienne…). Son goût est plus intense et riche, avec une légère amertume et plus de profondeur aromatique.

La chicorée est naturellement sans gluten. Seule notre recette Cacao, Chicorée, Céréales contient du gluten avec de l'orge soluble.

La chicorée est une plante issue de la famille des astéracées (comme la laitue ou le pissenlit) et ne contient aucune trace de gluten.

Infos livraison ICI

Nous livrons en France métropolitaines et à l'internationale

Expédition sous 24h ouvrées, livraison en 2 à 3 jours ouvrés en France métropolitaine

Non, nous n’acceptons pas les retours de produits alimentaires, sauf en cas de défaut de fabrication ou d’erreur de notre part.

Si vous rencontrez un problème avec votre commande, contactez-nous à sav@cherico.com et nous trouverons une solution adaptée.

Merci de nous contacter à : sav@cherico.fr

Quelle est la durée de conservation des produits ?

• Chicorée soluble : DLC de 2 ans avec une DDM de 1 mois après ouverture.
• Chicorée moulue : DLC de 1 an avec une DDM de 5 mois après ouverture.

⚠️ Après la DDM (Date de Durabilité Minimale), le produit reste consommable, mais peut perdre en intensité aromatique et la chicorée soluble peut se durcir.

Chicorée soluble est très sensible à l'humidité. Pour la chicorée soluble, assurez-vous que le couvercle ou le sachet est bien fermé après chaque utilisation pour éviter qu’elle ne prenne l’humidité.
Ne pas utiliser d'ustensiles humides.